La hidratación es fundamental dentro de la nutrición y de la salud en general, siendo protagonista en épocas de calor. La ingesta de líquidos de forma adecuada y constantemente es la clave para el buen funcionamiento del organismo acompañado de una alimentación saludable.
La ingesta diaria de líquidos es de 2 litros en mujeres adultas y 2,5 en hombres. En niños varía según la edad: entre los 4-8 años unos 1.6 litros diarios, 9-13 años deberían ingerir 1,9 litros y las niñas 2,1 litros diarios.
¿Por qué es tan importante beber líquidos de forma continuada?
El agua es un nutriente esencial que se obtiene de ailmentos y bebidas que consumimos a lo largo del día y que no se almacena en el organismo. Perdemos entre 2 y 2,5 litros de líquido diarios, siendo má cantidad si realizamos ejercicio físico.
Si hablamos de mujeres embarazadas o personas mayores la hidratación cobra especial protagonismo, siendo recomendable el aumento de los líquidos.